
前陣子在團購上看到二爺饕鍋的團購卷就很很想買…
會讓我想買的原因並不是我特別愛吃火鍋…
而是在網路上已經有看過二爺饕鍋那獨特的鍋具…
今天就趁著中午出門辦事時前往…
我一整個無比開心的…
紅色的招牌很醒目…
店面也滿大間的…
不過之前經過這的時候都沒有特別發現…
停好車後我們就進去了…
裡面的空間很大…
座位數也很多…
一直往裡面走還有一區很寬敞的位置…
然後這時發現還有二樓…
我很自然的就往二樓走去了…
剛走到二樓時我一度以為掉進異次元洞裡了…
是怎樣這裡居然是DVD出租店…
後來小寶跟我說這間以前整棟都是出租DVD的…
直到近年來網路猖狂,很多人都不出來租片了…
一樓才改成用餐的地方…
二爺饕鍋的餐桌上每個座位都有瓦斯爐...
我們點好餐後就開始期待等等要送上來的鍋具了…
噹!!噹!!真的跟網路上看的一模一樣耶(廢話)…
高的那邊是煮火鍋的地方…
低的則是要拿來熱炒用的…
我一整個對熱炒的低漥地區就是蠢蠢欲動...
可以邊吃邊玩的我最喜歡呀…
火鍋料擺盤的滿漂亮的,而且也很大一碗…
但這不是我今天來的重點…
我要的是熱炒上面的肉呀…
冬粉是煮火鍋必備的…
如果有科學麵的話就再好不過了…
看來下回除了要隨身攜帶味素外…
以後吃火鍋也要自備科學麵了…
(os:要不要考慮改天自備烤肉架到哪都可以隨時生火呀)…
哦~~這就是我要的熱炒肉片…
還沒炒熟的看起來就有夠美味的…
因為上面有我喜歡的洋蔥呀…
肉片熱炒洋蔥根本就不會有不好吃的可能性呀…
嗯…說實在只有肉跟洋蔥的話看起來似乎有點空虛…
還是把旁邊的蔬菜加進去一起炒會比較好…
加了點調味料後看起來好吃多了…
炒的過程中不時的散發出陣陣飄香…
一切就跟我想像的一樣美好…
唯一的缺點就是…
肉太小盤了啦…
現炒後的肉片加上洋蔥好吃到我都要流眼淚了…
因為陳momo很重口味…
所以剛我加了一堆的辣椒跟洋蔥…
隨行的人都說有點太辣了…
哎喲,殊不知這就是老娘的心機呀…
炒辣一點你們就不會吃啦(非常認真)…
才吃一盤怎麼會夠…
剛那根本就只是塞牙縫的而已…
火速的又加點一盤豬肉來…
但是說真的要在這把肉片吃到飽的話…
可能還是直接去吃吃到飽的燒烤會比較划算...
看那肥滋滋的肉片在烤盤上發生滋滋滋的聲響…
真是視覺跟聽覺都兼顧到了呀…
這豬肉跟第一盤的牛肉味道吃起來味道其實差不多…
炒過後的共通性就是味道很香很濃…
總之就是一樣美味就是啦…
一方面覺得這烤盤很好玩,另一方面又覺得只要是炒過的就一定很好吃…
所以後來煮熟的火鍋料經過三溫暖後都要再來這烤盤進行烘乾…
吼~~~吃起來一樣美味耶…
事實證明,食物只要味道夠重…
對我來說就什麼都好吃…
包著起司的火鍋料味道很香…
很少有火鍋料吃完讓我印像深刻的…
吃起來真的還不錯…
所謂的好酒沉甕底…
我最愛的洋蔥當然是要留到最後來吃…
又一次加入了大量的佐料後味道真是香爆了…
最後我們又加點了麻辣鴨血…
這容器也太可愛了啦…
而且鴨血看來有夠可口…
一整個又辣又麻的感覺…
嗯…可惜這吃起來沒想像中的好吃…
麻辣的味道只包覆在外層而已…
雖然很軟嫩,但沒有很入味…
一整個有點小失望…
但今天的熱炒肉盤真的讓我非常的滿足…
下回除了要挾帶科學麵闖關外…
再順便帶個幾盒肉片去炒好了XD…
●店家資訊
店名:二爺饕鍋
地址:高雄市前金區中華三路165號
Tel:07-2616650
from: http://www.wretch.cc/blog/momowen0120/23561190